Cetteconfiture permet de découvrir une association originale de fruits : laissez-vous tenter ! Comme à notre habitude chez Macaron-Passion, les confitures sont allégées en sucre, pour un plaisir gourmand et léger. Ingrédients : 1 kg de fraises 2 bananes 400 gr de pommes 700 gr de sucre 1 gr d’agar-agar. Préparation :
Test de sécurité - Security check Ce processus de vérification est automatique. Votre navigateur va vous rediriger dans quelques secondes. This process is automatic. Your browser will redirect to your requested content shortly. ID d1b7db211460b409f508d15fecbaac7d Protected by o2switch / Protégé par o2switch Laconfiture de prunes fait partie des recettes incontournables de l'été. Délicieuse et facile à préparer, elle se déguste aussi bien sur une tartine de pain, de la brioche ou des crêpes. On vous donne des astuces pour réaliser une confiture de prunes maison. 12 septembre 2014 confitures et pate a tartiner confiture de melon Bonjour tout le monde, eh ben cette confiture de melon a une petite histoire comme beaucoup de fruits de saison chez moi! Ça arrive des fois qu’on tombe sur un melon pas trop sucré, comme le cas de ces trois melons que mon mari a acheté, et que personne n’a pu manger…. Solution…. dans la cuisine, on ne doit jamais jeter, ok! Alors, pour le premier melon, une confiture de melon était la solution idéale…. et c’est une confiture succulente, délicieuse et bien parfumée que j’ai obtenue au final….Avec le second melon j’ai fait une crème glacée sans sorbetière et le reste on s’est régalé avec des smoothies confiture de melon Temps de préparation 20 minTemps de cuisson 30 minTemps total 50 min 1 melon sans pepin, et sans peau 500 grs dans ma sucre 60 % du poid du melon 300 grs dans ma recettele zeste et le jus d’un citron2 c a café de gingembre confit sinon 2 cm de gingembre frais. Dans un grand bol, mélangez le melon que vous aurez épluché, et épépiné, le jus de citron, le zeste de citron, le gingembre et le bien. Laissez-les macérer au réfrigérateur pendant 12 la pulpe et la mettre dans un petit le mélange jus et sucre dans une casserole a fond épais ou casserole lourde en acier inoxydable ou cuivre et amenez lentement à réduisez à feu doux et laissez mijoter pendant 20 ajoutez les morceaux de melon et cuire 30 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les morceaux de melon deviennent translucides et le liquide s’ bonne façon de vérifier si la confiture est prête avec une cuillère versez un peu du sirop de confiture sur un assiette froide, si la goute se fige au refroidissement, la confiture est prête. j’espère que la recette vous tentera, et que vous allez savourer vos melon mais d’une autre maniere. et si vous aimez, vous pouvez voir aussi Confiture figues et melon confiserie, conserve, thermomix, dessert, gingembre, compote, Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter Bonjour c est parce que tu n'as pas mis la vanille dans la liste des ingrédients ni dans ta recette alors qu'elle est dans le titre ;-) Je me permets de répondre à ta place, je fais la confiture au thermomix avec si peu de temps de cuisson et 2 ans après, elle est toujours fameuse ! L a confiture de nectarines d 'Alexandra est très bonne, testée et approuvée. Merci pour tesMultipliez vos réserves de pots de confiture en ajoutant à votre étagère la gourmande et savoureuse recette aux quetsches. Simple et rapide à concocter, elle se tartine généreusement sur du pain ou se mélange à du fromage blanc. PartagerFacebook Partager sur facebookTwitter Partager sur TwitterPinterest Partager sur PinterestMail Partager par mail Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût. Ingrédients 1 pièce Ouvrir la liste d'ingrédients Préparation Étape 1 Préparation des quetsches La veille Préparation des quetsches. Laver et égoutter les quetsches. Les dénoyauter et les déposer au fur et à mesure dans un récipient. Ajouter le sucre et le jus du citron. Bien mélanger. Couvrir le récipient d’un film alimentaire et le déposer au réfrigérateur pour une nuit. Le lendemain stérilisation des pots. Faire bouillir de l’eau dans un faitout et y déposer les pots et leur couvercle pendant 10 minutes. Les sortir et les retourner sur un torchon propre. Étape 2 Cuisson de la confiture Mettre une soucoupe au réfrigérateur ou au congélateur. Verser le contenu du récipient dans une bassine à confiture ou une grande casserole. Porter à ébullition en remuant avec une spatule. Puis baisser à frémissement et cuire pendant 30 minutes, jusqu’à ce que les quetsches deviennent translucides, en écumant régulièrement la mousse qui se forme à la surface. Déposer un peu de confiture sur la soucoupe bien froide et l’incliner si la confiture se fige, c’est qu’elle est cuite. Retourner les pots et les remplir de confiture chaude avec une louche jusqu’à environ 2 cm du bord. Visser le couvercle immédiatement. Et retourner tout de suite chaque pot afin de chasser l’air. Les laisser ainsi 15 minutes. Quand les pots de confiture sont froids, les stocker dans un placard. Cette recette est réservée aux abonnés premium Découvrez la suite et accédez aux 8 000 recettes de chefs avec l'Abonnement Premium Essayer un mois gratuitementSans engagement Vous avez déjà un compte ? CONNEXION Cette vidéo a été réalisée dans une cuisine habillée par nos partenaires L'Académie vous recommande Play Pictures Pictures Pictures Les autres recettes de Alain Ducasse
Lidée de l'entremets m'est venue assez naturellement car j'ai reçu un cercle à entremets de mon partenaire La Galantine, et celle du melon canari aussi car j'en avais ramené deux du jardin de mon papa. Restait à trouver la recette ! Je voulais du chocolat, facile ! Il fallait rehausser un peu le goût du melon, de la fève tonka, et c'est parti !!
🍈Confiture de melon🍈. La confiture que l'on se plaît à faire avec mon fiancé. Délicieuse sur une tranche de pain grillée et beurrée. Coupez la chair des melons en gros dés. Lire la suite Confiture de melon ! Découper le melon en morceaux et le mettre dans la bassine à confiture avec le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition cette confiture de melon. You can have 🍈Confiture de melon🍈 using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of 🍈Confiture de melon🍈 Prepare 1 kg of melon. It's 492 g of sucre blond bio. You need 1 8 g of sachet de sucre vanillé. Prepare 2 cl of jus citron. You need 5 cl of jus de pomme. It's 1 of sachet d'agar agar. Quoi de mieux qu'une bonne confiture de melon fait maison parfumée à la vanille au goût subtile de citron, une recette très facile à réaliser mais surtout exquise, le melon est un fruit que nous consommons énormément à la maison que ça soit en salade ou en jus des recettes classiques et rapides. Quand il ne me reste plus de confiture maison je. Enregistrer Une façon de retrouver ce fruit du soleil en hiver, pour un petit déjeuner frais, sucré, ensoleillé. Si elle est présente, c'est dans les conversations, au détour d'une discussion, sur un forum où l'on échange ses recettes, où l'on évoque sa grand-mère saintongeaise. 🍈Confiture de melon🍈 step by step La veille, ebouillanter vos pots soit au lave vaisselle en mode 70°C, soit en les trempant 10 minutes dans de l'eau bouillante.. Peler le melon, l'épepiner et le couper en gros morceaux.. Dans une grande cocotte, mettre en maceration le melon, le sucre blond, le sucre vanillé, le jus de citron et le jus de pomme. Au frigo pour 12h.. Sortir du frigo votre macération de melon. Laisser à température ambiante 30 minutes. Puis commencer la cuisson. À feu vif jusqu'à ébullition puis à feu doux pendant 1 heure. Remuer de temps en temps.. Au bout d'une heure, retirer du feu et Mixer le tout. Ajouter l'agar agar et remettre à feu doux 3 minutes en remuant avec un fouet.. Retirer du feu et remplir vos pots. Les fermer et les tourner tête en bas le temps d'une nuit de 12 heures.. Le lendemain, les retourner et y coller une étiquette. Se conserve au sec pendant 2 ans sans problème. Mais bien souvent, elle sont consommées dans les 6 mois tellement c'est bon la confiture😋🍈🤩. La confiture de melon d'eau a un goût d'enfance, d'enfance heureuse. Ma recette coup de coeur de confiture maison au melon, inspirée des saveurs des calissons d'Aix. Melon, orange confite, amande, miel. saveurs du SUD dans un pot à étaler sur vos tartines le matin, vous allez kiffer. Plein d'astuces pour réussir vos confitures, c'est franchement plus simple que ce que l'on pense, alors tentez de faire vos confitures maison ! Envie de Confiture de melon charentais ? . 388 182 200 392 314 72 463 365